Envases, Embalajes y Etiquetado en la Industria Alimentaria
Directores, gerentes, técnicos y compradores de seguridad alimentaria y de calidad en el sector de la alimentación, así como auditores internos, consultores y cualquier persona que desee entender las regulaciones de etiquetado de alimentos en detalle.
DURACIÓN: 10 h | MODALIDAD: Presencial
Directores, gerentes, técnicos y compradores de seguridad alimentaria y de calidad en el sector de la alimentación, así como auditores internos, consultores y cualquier persona que desee entender las regulaciones de etiquetado de alimentos en detalle.
Identificar y discriminar entre el conjunto de medidas, acciones y procedimientos que permiten registrar e identificar cada producto, desde su origen hasta su destino final, promoviendo el incremento de la seguridad en los distintos procesos y procurando reducir el número de incidencias detectadas.
1. Etiquetado facultativo
– Propiedades Nutritivas de los productos alimenticios.
2. Requisitos en materia de envases y Embalajes de uso alimentario
3. Requisitos en materia de etiquetado Alimentario
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